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CORSE Orçamento
Churrasqueira rotativa CORSE em aço inox embutida em bancada, com espetos giratórios e grelha

Fábrica própria · Caxias do Sul — RS

Churrasqueira rotativa
sob medida

Espetos giratórios por motor sobre brasa viva, em aço inox, fabricados para o vão que a sua obra já tem. Suspensa ou embutida, com grelha e controle remoto conforme o projeto.

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Como funciona

O assado corre sozinho
sobre a brasa

Numa churrasqueira rotativa os espetos ficam presos a um eixo acionado por motor, girando devagar e contínuo sobre o leito de brasa. Isso muda o resultado de duas formas. O calor bate em toda a volta da peça, então não existe lado assado e lado cru. E a gordura que sai da carne escorre pela superfície e volta para o próprio assado, em vez de pingar no carvão e virar labareda.

Na prática, você monta os espetos, acende a brasa, fecha e serve. Não precisa virar, não precisa abrir a porta, não perde calor. É o churrasco gaúcho tradicional sem o trabalho que ele costumava dar — e é por isso que a rotativa se tornou o padrão de área gourmet no Sul.

Rotativa e giratória são a mesma coisa. Os dois nomes descrevem espetos girando por motor. Na nossa linha, "Giratória" é o nome de uma família de modelos; o funcionamento é o mesmo das linhas Light, Supremo, Station e Lift.

15Modelos de churrasqueira rotativa em linha
304 · 430Ligas de aço inox trabalhadas na fábrica
Sob medidaCada peça fabricada para o vão da obra

A escolha que define o projeto

Onde a grelha
vai trabalhar

Todas as rotativas giram espetos. O que separa as duas famílias é se a grelha divide a câmara de brasa com eles ou se tem nível próprio. Essa decisão define a largura do vão que a obra precisa deixar.

Churrasqueira rotativa CORSE com espetos e grelha na mesma câmara de brasa
Sob medida até 100 cm

Grelha no mesmo espaço

Espetos e grelha na mesma câmara. Mais compacta, cabe em vão menor — a escolha da maioria das obras residenciais.
 Churrasqueira rotativa CORSE com grelha em nível próprio, separada dos espetos
Sob medida até 160 cm

Grelha em espaço individual

A grelha ganha nível e brasa próprios. Duas frentes de assado trabalhando ao mesmo tempo, sem disputar espaço.

Churrasqueira suspensa

A altura de instalação
entra no projeto

Churrasqueira suspensa é a que fica acima do nível do piso, com a boca na altura de trabalho e o vão livre embaixo — aproveitado como lenheiro, gabinete ou nicho de apoio. Não é um modelo diferente: é uma decisão de instalação, e ela se resolve na planta.

Como fabricamos sob medida, essa escolha não limita o equipamento. Você define no projeto a que altura a peça entra, e a churrasqueira é construída para aquele nicho. O mesmo vale para a instalação rente ao piso, para o embutimento em ilha e para o conjunto com coifa.

Isso é o que muda quando você compra da fábrica em vez de comprar de prateleira: a alvenaria não precisa se adaptar a uma medida de catálogo. O vão vem primeiro, a peça depois.

  • Suspensa. Boca na altura de trabalho, vão livre embaixo para lenheiro ou gabinete.
  • Embutida em alvenaria. Acabamento aparente em inox, rente ao revestimento.
  • Em ilha central. Com coifa descendo do teto, acabamento visível por todos os lados.
  • Com bancada integrada. A peça e a pedra desenhadas em conjunto, sem desalinho.

Tecnologia na palma da mão

Controle remoto:
opcional em toda a linha

O controle comanda a rotação dos espetos, a altura da grelha e a iluminação interna sem que você abra a porta. Parece detalhe, mas é o que evita perder calor no meio do churrasco — e o que permite ajustar o assado de onde você estiver, com a taça na mão.

Rotação dos espetos

Liga, desliga e ajusta a velocidade do giro conforme o corte.

Altura da grelha

Aproxima da brasa para selar, afasta para terminar devagar.

Iluminação interna

Acompanha o ponto da carne sem abrir e sem perder calor.

15 modelos em linha

Escolha o modelo
e manda a sua medida

Todos fabricados sob medida. O modelo define a configuração; a medida final sai do vão que a sua obra tem.

Grelha no mesmo espaço

Grelha em espaço individual

Rotativa ou parrilla

Dois jeitos
de fazer fogo

Churrasqueira rotativa

Os espetos giram por motor e o assado corre sozinho. Pede pouca atenção durante o churrasco, serve bem quantidade e é o padrão do churrasco gaúcho. Ideal para quem recebe e quer estar com as visitas, não em frente ao fogo.

Parrilla

A carne fica sobre a grelha e você controla a altura em relação à brasa. Dá mais domínio sobre o ponto e brilha em corte alto, no estilo argentino — mas pede a sua mão durante todo o assado. Ver as parrillas →

Perguntas frequentes

Churrasqueira rotativa:
o que perguntam antes de comprar

O que é uma churrasqueira rotativa?

É a churrasqueira em que os espetos ficam presos a um eixo motorizado e giram devagar sobre o leito de brasa. O calor bate em toda a volta da peça, a gordura escorre e volta para o próprio assado, e a carne assa por igual sem ninguém virar nada. É o churrasco gaúcho tradicional, feito sem manejo.

Qual a diferença entre churrasqueira rotativa e giratória?

É o mesmo equipamento, com dois nomes. "Rotativa" e "giratória" descrevem a mesma coisa: os espetos girando por motor sobre a brasa. Na nossa linha, "Giratória" é o nome de uma família de modelos.

O que é churrasqueira suspensa?

É a churrasqueira instalada acima do nível do piso, embutida em alvenaria ou em painel, com a boca na altura de trabalho e o vão livre embaixo. Como fabricamos sob medida, a altura de instalação é definida no projeto — o vão da obra determina onde a peça fica.

Qual a diferença entre churrasqueira rotativa e parrilla?

Na rotativa os espetos giram por motor e o assado corre sozinho. Na parrilla a carne fica deitada sobre uma grelha de altura regulável e você controla a intensidade afastando ou aproximando da brasa. A rotativa pede menos atenção; a parrilla dá mais domínio sobre o ponto.

Churrasqueira rotativa é embutida ou de encostar?

A nossa linha é para embutir em alvenaria. Você deixa o nicho na obra com a medida que fechamos no projeto e a peça encaixa ali, com o acabamento aparente em aço inox.

Quantos espetos eu preciso?

Depende de quanta gente você recebe de uma vez e da largura do vão disponível. Como cada peça é fabricada para a sua medida, o número de espetos entra no projeto. Manda a medida do nicho e a quantidade de pessoas no WhatsApp que a gente dimensiona.

A churrasqueira rotativa tem controle remoto?

Sim, é opcional em toda a linha. O controle comanda a rotação dos espetos, a altura da grelha e a iluminação interna sem que você precise abrir a porta e perder calor no meio do churrasco.

Grelha na mesma câmara ou em espaço individual?

Na mesma câmara os espetos e a grelha dividem a brasa: equipamento mais compacto, para vão menor, e é o que atende a maioria das obras residenciais. Em espaço individual a grelha tem nível e brasa próprios, então você assa corte alto sem disputar espaço com os espetos que já estão girando.

A churrasqueira é em aço inox 304 ou 430?

Trabalhamos as duas ligas. A escolha entra no projeto junto com o ambiente da peça e o orçamento da obra — em área litorânea, com maresia, essa decisão pesa mais. Quem responde é quem produz, então a conversa é técnica desde o primeiro contato.

Qual o preço de uma churrasqueira rotativa sob medida?

O valor depende da medida, da configuração e do acabamento, porque nada é de prateleira. Manda a largura, a altura e a profundidade do nicho no WhatsApp que devolvemos o projeto com preço e prazo fechados.

Preciso de coifa?

Toda churrasqueira a carvão precisa de saída de fumaça. Fabricamos a coifa também sob medida, dimensionada para o equipamento que fica embaixo dela e para o pé-direito do ambiente.

Vocês entregam fora de Caxias do Sul?

Entregamos em todo o Rio Grande do Sul e no Brasil, e já enviamos para mais de cinco países. Na Serra Gaúcha e no Litoral Norte também fazemos visita técnica na obra antes de produzir.

Manda a medida do vão

Com a largura, a altura e a profundidade do nicho, devolvemos o projeto com preço e prazo. A conversa é direta com quem produz, em Caxias do Sul.

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